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Laissez-nous vous cuisiner…

Promos 

Promos

PROMOTION DU MERCREDI:

RÉSERVEZ POUR 4 PERSONNES PAR TÉLÉPHONE  POUR LE MERCREDI SOIR ET RECEVEZ À VOTRE TABLE UNE BOUTEILLE DE PROSECCO (BIO).



Menu midi 

Midi

TABLE D'HÔTE à partir de 16$ ... Entrée + Plat + Café filtre ou thé  
( À L'ARDOISE )         


Menu soir 

Soir

TABLE D'HÔTE 36$ ... Entrée + Plat

MENU ÉVOLUTIF... selon les plaisirs de la cuisine


ENTRÉES

Chaudrée de palourdes

Tofu grillé à la japonaise, riz collant au mirin

Éperlans frits au sel de basilic, sauce napolitaine

Croquettes de champignons, sauce tartare maison

Tataki de boeuf, émulsion au saké

Ceviche Mexicain, mangue, coriandre, trois poivrons

Entrée du jour...



PLATS

Truite fumée à froid , choux frisé, tobiko, pomme de terre rattes confites 

Magret de canard, piment d'Espelette et duo de purée de légumes 

Pieuvre grillée d'Espagne, orzo aux herbes fraîches et tomates cerise

Jarret d’agneau braisé à la cardamome, écrasé de pomme de terre fromagé

Poisson du soir,  velouté de crustacé, accompagné d’un risotto    

Bavette de veau de lait, sauce du moment, légumes croquants, frites maison 

Plat du jour...

DESSERT

Tarte tatin, crème d'érable et caramel maison

Trio de mousse, chocolat noir, blanc et mangue

Paris-Brest, crème pâtissière au cognac

Pudding chômeur, crème à l'érable & Bailey's

Moelleux au chocolat & guimauve fondue 



Carte des vins 

Vins

CARTE DES VINS, SELON ARRIVAGE

Rouges                                                                                                                                                   5 oz                 8 oz                 Btl

Blès……                               Mourvèdre & Tempranillo & Cab. Sauvignon – Espagne  2014     8                     12                    36

Secco-Bertani ……           Corvina – Verone, Italie  2014                                                                 9                     12                    40

Jakkals……                         Shiraz & Cinsault & Grenache – Afrique du Sud 2013                    9                     13                    45 

Maris……                              Syrah & Grenache – Pays D’Oc, France 2015                                     9                     13                    45

Burchino……                       Chianti, Sangiovese – Toscane, Italie 2014                                         9                     13                    45 

Equilibrio……                      Monastrell 4 – Jumilla, Espagne 2014                                                 10                    14                    46  

Cailleteau Bergeron….    Merlot – Blaye, Côtes de Bordeaux, France 2014                              10                    15                    47 

Slow Press……                   Cabernet sauvignon – Californie, États-Unis 2015                           10                    15                    48

Les Griottes……                 Gamay – Beaujolais  - France 2015                                                        10                    15                   49

Basile……                            Sangiovese & Merlot – Toscane, Italie 2013                                                                                        49

Camul ……                          Cab. Sauvignon & Pinot noir – Italie 2011                                                                                             50

Mezzacorona……              Pinot noir – Dolomiti, Italie 2013                                                            11                      16                    51  

Allegrini ……                       Sangiovese – Valpolicella, Italie 2014                                                    11                      16                   51    

Château SteMichelle…   Syrah – Columbia Valley, États-Unis 2013                                           11                      16                   52

Petit Jammes……             Malbec – Cahors, France 2014                                                                                                                53 

Les Fiefs d’Aupenac…     Syrah & Grenache & Mourvèdre – Saint-Chinian, France 2013                                                    53

Dom. de l’ile Margaux.    Cab.Sauv. & Cab. Franc & Merlot - Bordeaux supérieur 2011         11                      16                   54
Palazzo ……                         Corvina & Rondinella & Sangiovese – Veronese, Italie 2012                                                         58

Legado ……                          Pinot Noir –Valle Del Limari, Chili 2013                                                                                               59

Château Flouquet  ……     Merlot & Cab. Franc & Cab. Sauv. – Saint-Émilion, France 2012                                                  61 

La Croix des Moines….      Merlot & Cabernet  Sauvignon – Lalande-de-Pomerol, France 2013                                       63

Viejas Tinajas……                Cinsault – Maipo, Chili 2014                                                                                                                   68

Barra……                               Cabernet Sauvignon - Mendocino, États-Unis 2012                                                                      70
Castera……                           Merlot & Petit Verdot – Médoc, Bordeaux France 2009                                                               72
Le Clos des Cazaux……      Grenache & Syrah – GIGONDAS, Vallée du Rhône, France 2014                                                 76

Blancs                                                                                                                                                       5 oz                 8 oz                 Btl
Soprasasso ……                    Chardonnay – Vénétie, Italie 2015                                                       7                      11                    36

Petit ……                                 Chenin Blanc  -  Afrique du Sud            2015                                     8                     12                    38

Terra Viva……                        Pinot Grigio – Vénétie, Italie 2015                                                         8                     12                    39

La Sablette …...                     Sauvignon Blanc – France 2016                                                            9                     12                    42  

Pierre Sparr……                     Pinot Gris – Alsace, France 2015                                                          9                     13                    43

Réserve St-Jacques…        Seyval & Vidal – Québec, Canada 2012                                                                                             46

Old School……                       Viognier & Grenache             - France 2015                                                                                        47

Albert Bichot……                  Bourgogne Aligoté - Nord de la Bourgogne, France 2015            11                      15                    48

Cigogne……                            Pinot Blanc & Riesling – Alsace, France 2015                                                                                              51  

San Michele……                    Soave Classico – Italie 2016                                                                   12                    16                    52  
Saint-Rémy……                    Gewustraminer - Domaine Saint-Rémy, Alsace , France 2011                                                   53

Cantina Barbera……           Inzolia – Sicilia, DOC Italie 2015                                                                                                             54

Albert Bichot……                Chardonnay - Chablis, Nord de la Bourgogne, France 2015           12                   16                     55

Limonadier……                    Viognier – Domaine Julien Pilon, France 2014                                                                                 68 

Les Vaillons……                   Chablis 1er cru – Beaune, France 2012                                                                                               108  


Cocktail 

Cocktail

 

COCKTAILS


Bloody du Bistro

Bourbon/Clamato/Jus de cornichons/Sauce chipotle & anglaise

Old Thyme

Pilsner/Jameson/Lime & Kiwi/ Sirop gingembre/Amertume

Mojito aux fruits rouges

Rhum blanc/Fragoli/Fruits rouges/Menthe/Lime/ Soda

Golden Eye

Belle de Brillet/Gin/Chambord/Lime

Boulevardier

Vermouth rouge/Campari/Whisky

Bittermind

Campari/Absinthe/Citron/Amer de pamplemousse/Sirop d’Orgeat

Martini Melon

Vodka/Midori/Vermouth Blanc/Citron/Menthe/Amertume

Sangria à la pêche & pomme

Gin/Liqueur de pêche/Calvados/Limoncello/Ginger Ale/Amer de pêche/Jus d’Ananas/Bleuets à l’eau de vie

L’Assassin du Druide

Tequila/Rhum Blanc/Grenadine/Curacao/Tonic

Sweety
Gin/Cointreau/Limoncello/Canneberge Blanche/Citron/Lime/Concombre/Fragoli

Gin Fizz
Gin/Sirop de sucre de canne/Citron/Eau Gazeuse

Spritz
Campari/Apérol/Bulles


BIÈRES
(Produits Six Pints, Division Microbrasserie Molson)

Pinte ( 20 oz )        8.00$ / *9.00$      Pichet ( 60 oz )      22.00$/*25.00
Palette dégustation ( 4 produits au choix )        10.00$

LOT 9 – Pilsner tchèque 4.7 %

*HEINEKEN – Lager européenne 5.0 %

LIONS SUMMER ALE  – Style tropicale 5.0 %

BELGIAN MOON – Ale de blé de style belge 5.4 %

ENGLISH BAY – Pale Ale de style anglais 5.0 %

MAD & NOISY – India Pale Lager 5.3 %

Boîte à lunch 

Boîte à lunch


* Les commandes doivent être faites 24h à l'avance, soit par téléphone au 514-524-4442 ou par courriel info@lepetitbistro.ca.

* Des frais de 20$ seront ajoutés à la facture pour la livraison.

* Charge de 1$/personne pour les ustensiles (inluant fourchette+cuillère+couteau+sel/poivre+lingette humide)

* Un minimum de 10 personnes pour chaque commande.

-PRIX FIXE 19$-

--- Inclus ---

Rillette de porc à l’émulsion fumé
&
Grissini au fromage
&
Panna Cotta aux fruits rouges

 

--- Choix---

Effiloché de canard au miel & soja sur lit de ciabatta aux herbes

Ou

Escalope de saumon thai, gratin de légumes

Ou

Tartare de saumon à l’aneth sur toast

Ou

Tartare de bœuf au coco & cari rouge

Ou

Médaillon de poulet, mayonnaise épicée & salade estivale